Содержание

• Как пища может помочь не стареть?

• Формула старения раскрыта

• Лучшие источники антиоксидантов

• Десять продуктов против старения

Вы не поверите: продлить молодость поможет правильное питание!

26.05.2015
0
1565
0
0
Подписаться на рубрику

~~~

"Следи за пищей своей изо дня в день, и тогда за здоровьем следить не придется."

~~~

 
 
 
 
      

      С раннего детства каждому из нас объясняют, что старость неизбежна. Кто-то ждет этого периода в своей жизни с паническим страхом, иной с покорным смирением. Истина одна: как можно дольше оставаться молодым может каждый. Пока ученые ищут формулу вечной жизни и молодости в обществе наряду с реально работающими рекомендациями по улучшению качества жизни плодятся всевозможные мифы и суеверия. А между тем многие из нас забывают, что оставаться дольше молодым можно, просто следя за питанием.


Как пища может помочь не стареть?

 

 


     Продлить молодость могут помочь самые разные продукты питания. Ученые выявили три варианта воздействия пищи на организм. Питаясь правильно можно: стимулировать создание новых клеток для естественного обновления тканей, усилить выработку ферментов, отвечающих за все процессы в организме, а так же нормализовать энергетический обмен. Большое внимание следует уделять качеству и регулярности питания. Учеными давно доказано, что здоровый образ жизни в сочетании с рациональным подходом к планированию дневного меню является гарантией здоровья и красоты. Обратите внимание на современные диеты. Наибольшего уважения среди них заслуживают те, что учат питаться правильно и осознано, являясь соответственно нацеленными на постепенное и естественное снижение веса.


Формула старения раскрыта

 


     Прежде чем перейти к универсальному рецепту омоложения, следует разобраться, почему мы стареем. Виновниками этого процесса являются свободные радикалы – молекулы кислорода с неспаренным электроном. Из-за особенностей строения свободные радикалы ищут себе пару и соединяются с другими молекулами, нарушая их нормальную работу. В результате повреждаются клетки кожи, и запускается механизм старения. Бороться со свободными радикалами могут антиоксиданты, особые элементы, содержащиеся в некоторых продуктах. Разумеется, их употребление не поможет обрести вечную молодость, а вот избежать преждевременного старения или хотя бы замедлить его – вполне.

Статья по теме

Лучшие источники антиоксидантов

 

 


     Исследования, целью которых является выявление источников натуральных антиоксидантов, проводятся до сих пор по всему миру. Уже есть небольшой список самых полезных для молодости продуктов, который стабильно пополняется. Добиться эффекта можно, регулярно употребляя их в пищу и комбинируя между собой. Итак, на первом месте корица. Эту пряность можно купить в любом продуктовом магазине, добавлять же ее следует в напитки и любые блюда. На второй позиции фасоль. Считается, что наибольшее количество антиоксидантов можно получить, выбирая сухие бобы. Помогут продлить молодость фрукты и ягоды, а именно: черника, смородина, клюква, клубника, малина, земляника, яблоки, сливы. Богаты антиоксидантами артишоки, но специалисты по питанию рекомендуют есть их непременно в сыром виде.


Десять продуктов против старения


     Какие еще продукты являются самыми полезными и могут помочь отсрочить наступление старости? Обратите внимание на овощи, относящиеся к семейству крестоцветных: редис, цветная капуста, брюссельская и белокочанная капуста, репа. Всем привычные помидоры не только богаты антиоксидантами, но и невероятно полезны для сердца и сосудов, а так же являются профилактическим средством от онкологических заболеваний. Хотите дольше оставаться молодым? Ешьте авокадо, чеснок, продукты из цельного зерна, морковь, специи, рыбу, молочные продукты, а так же семечки подсолнуха и орехи. Объединяет все эти виды пищи одно – оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов, а так же присутствие антиоксидантов.

 

 

Автор: Ольга Пронина

Редактор: Арина


Видео по теме
комментарии на сайте
facebook
вконтакте
задать вопрос
Вопрос: Что вы можете посоветовать людям, которые хотят похудеть?
Ответ: Здравствуйте, Ксения Сергеевна!      Мы постоянно говорим об умеренности. Я не думаю, что люди знают, что такое умеренность. Вы можете кушать продукты питания, которые вам очень нравятся, но кушать их немного меньше. Вовсе необязательно от них отказываться совсем. Даже не думайте от них отказываться! Лучше постарайтесь разнообразить свои любимые блюда другими не менее вкусными и полезными.
Вопрос: Доктор, Вы когда-нибудь нарушали свой рацион питания?
Ответ: Здравствуйте, Александра!      Я стала диетологом не потому, что я обожаю изучать питательные вещества, а потому, что я люблю кушать. По иронии судьбы, когда я писала статью об уменьшении желудка, мой собственный желудок увеличивался. Я набрала 9 килограммов! Мой уровень холестерина составлял 238! Я поняла, что не следую своим собственным рекомендациям. Я получила тревожный сигнал после проверки уровня холестерина. За месяц я потеряла 5 килограммов, и уровень моего холестерина снизился до 168.      Ключевую роль играла тарелка полезной для здоровья овсянки, которую я употребляла каждое утро. Я добавляла в овсянку горсть миндаля, фисташек, грецких орехов, пекана, а также немного вишен, малины, граната. Каждый день я кушала эту целебную пищу. Кроме того, я кушала по три куска жирной рыбы в неделю. Я также занималась физической активностью по полчаса каждый день. Что очень важно - я не отказывалась ни от одного из своих любимых блюд. На самом деле, в день, когда я собиралась еще раз проверить свой уровень холестерина, заехала к своему другу, который приготовил обед из свиной отбивной и разных соусов. Я скушала одну отбивную и поняла, что, возможно, это не самая хорошая идея в день, когда я собираюсь проверить свой уровень холестерина. Но самое интересное заключалось в том, что мой уровень холестерина снизился на 70 пунктов. Представьте, каким бы был мой уровень холестерина, если бы я не съела перед этим свиную отбивную!
Вопрос: Каково ваше мнение по поводу гормонов и менопаузы? Они замедляют старение?
Ответ: Доброго времени суток!      Концепция заместительной терапии эстрогенами базируется на этом. Единственная трудность заключается в побочных эффектах этой концепции, которые потенциально увеличивают риск женщин заболеть сердечными заболеваниями. Существуют продукты, богатые эстрогенами, которые могут помочь сохранить кожу приятной и мягкой. Соя является хорошим источником этих веществ. Бобы и бобовые культуры, в основном, содержат большие количества фито-эстрогенов. Лен тоже является источником этих веществ. Главное, что эти продукты нужно употреблять на протяжении всей жизни, а не ждать, пока вам исполнится 50 лет. Начинайте кушать эти продукты с самого детства, но в умеренных количествах. Многие люди считают, что чем больше сои или других продуктов питания они будут кушать, тем здоровее будут. В японской культуре, например, соя не является основным продуктом питания. Горстки зеленых соевых бобов и небольшого количества тофу будет вполне достаточно. Вам не обязательно кушать целый килограмм тофу. Много – это еще не значит, полезно.
Вопрос: Как сильно влияют генетические данные на процесс старения? Можно ли сделать что-то, чтобы контролировать свои гены?
Ответ: Здравствуйте, Юлия!      Я не эксперт в генетике, но что мне кажется на самом деле удивительным, так это то, когда тяжело отличить, кто дочь, а кто мать. Так что, конечно, гены играют важную роль. Но я также считаю, что вместе со своими генами матери передают детям свои привычки вести здоровый образ жизни.
Вопрос: Эксперты рекомендуют избегать солнца, но, что еще помогает сохранить кожу молодой?
Ответ:      Здравствуйте, Эльвира!       Здоровое питание имеет очень важное значение. Получение правильных питательных веществ очень важное для восстановления кожи и образования новых здоровых клеток, которые заменят изношенные клетки. Авокадо является хорошим источником витамина Е, который также отлично подходит для кожи. В действительности, один плод авокадо содержит 20 витаминов и минералов.
Задать вопрос

X

Добавить комментарий

X

Заголовок комментария:

Ваш ник:

Ваш e-mail:

Текст комментария:

Введите текст на картинке
обновить текст

новости
события
обзор
литературы
материалы по теме
Физиология старения
Причины старения
Продолжительность жизни
Психофизиология старения
Попытки омоложения
Секреты долголетия
читайте также
СТАРЕНИЕ И
Питание
Образ жизни
Фармакология
Генетика
Интересные факты