Содержание

Тыквенный пирог по-американски

22.10.2018
0
35
0
0
Подписаться на рубрику

~~~

~~~

Несмотря на разговоры о том, что истинной американской кухни не существует, рецепт за рецептом доказывают нам ошибочность такого суждения. Действительно, есть множество примеров отличных американских блюд и их пора попробовать.

 

~~~

«Я милая, очень милая. Во всем, кроме любви к пирогам.»

~~~

 

 

   Одним из очень интересных вариантов является американский тыквенный пирог. Дело не только в том, что тыквенный пирог является редкостью и действительно оригинальной идеей, но и в том, что этот рецепт можно назвать по-настоящему живым - вы можете варьировать второстепенные ингредиенты для того, чтобы создавать свой уникальный вкус и менять его, когда хочется освежить блюдо. Разные рецепты этого пирога можно найти на сайте http://povarcentr.ru/deserty/amerikanskij-tykvennyj-pirog/.

 

Классический рецепт

 

   Итак, для классической основы пирога понадобятся следующие ингредиенты:

    Просеиваем муку, добавляем соль и складываем всё в миску. Далее, добавляем масло и продолжаем всё смешивать - теперь можно добавить яйцо и завершить приготовление тесто при помощи отправки его в холодильник.

   Теперь нам понадобятся:

   Тыкву очищаем, удаляем семена. Теперь нарезаем мякоть на кубики - с размерами определяйтесь сами, но слишком мелко резать не нужно. Далее, складываем тыкву в кастрюлю и тут же добавляем воду, чтобы тушить до мягкости на лёгком огне. После того, как мягкость стала совсем податливой, при помощи блендера взбиваем её.

      Тесто укладываем в форму тонким слоем и готовим тесто для того, чтобы добавить туда тыкву. Чтобы тесто запеклось равномерно, сверху можно поместить лист бумаги и посыпать крупой. Чтобы тыквенное пюре было ароматным и вкусным, перед укладыванием внутрь пирога нужно добавить к тыкве сливки, сахар, яйца, пряности и соль. Далее, запекаем всё ещё раз - теперь около одного часа при 180 градусах - блюду нужно приготовиться, чтобы пирог был по-настоящему вкусным.

 

Дополнительные ингредиенты и специи

 

     Как мы уже отметили, не в последнюю очередь нужно говорить о разнообразии уникальных рецептов этого пирога. Вы можете добавить в него корицу, разнообразные сиропы или даже готовые смеси специй. Если вы наполнены энтузиазмом и хотели бы скорректировать этот рецепт под свои вкусы или под вкусы своей семьи, то для этого есть просто прекрасный простор - пробуйте. Будем надеяться на то, что с этого вкусного пирога начнётся ваше знакомство с очень развитой и интересной американской кухней - вас будет ждать много интересного.

 

 

 

Автор статьи: Светлана Приходько

Редактор статьи: Светлана Приходько

 


Видео по теме
комментарии на сайте
facebook
вконтакте
задать вопрос
Вопрос: Что вы можете посоветовать людям, которые хотят похудеть?
Ответ: Здравствуйте, Ксения Сергеевна!      Мы постоянно говорим об умеренности. Я не думаю, что люди знают, что такое умеренность. Вы можете кушать продукты питания, которые вам очень нравятся, но кушать их немного меньше. Вовсе необязательно от них отказываться совсем. Даже не думайте от них отказываться! Лучше постарайтесь разнообразить свои любимые блюда другими не менее вкусными и полезными.
Вопрос: Доктор, Вы когда-нибудь нарушали свой рацион питания?
Ответ: Здравствуйте, Александра!      Я стала диетологом не потому, что я обожаю изучать питательные вещества, а потому, что я люблю кушать. По иронии судьбы, когда я писала статью об уменьшении желудка, мой собственный желудок увеличивался. Я набрала 9 килограммов! Мой уровень холестерина составлял 238! Я поняла, что не следую своим собственным рекомендациям. Я получила тревожный сигнал после проверки уровня холестерина. За месяц я потеряла 5 килограммов, и уровень моего холестерина снизился до 168.      Ключевую роль играла тарелка полезной для здоровья овсянки, которую я употребляла каждое утро. Я добавляла в овсянку горсть миндаля, фисташек, грецких орехов, пекана, а также немного вишен, малины, граната. Каждый день я кушала эту целебную пищу. Кроме того, я кушала по три куска жирной рыбы в неделю. Я также занималась физической активностью по полчаса каждый день. Что очень важно - я не отказывалась ни от одного из своих любимых блюд. На самом деле, в день, когда я собиралась еще раз проверить свой уровень холестерина, заехала к своему другу, который приготовил обед из свиной отбивной и разных соусов. Я скушала одну отбивную и поняла, что, возможно, это не самая хорошая идея в день, когда я собираюсь проверить свой уровень холестерина. Но самое интересное заключалось в том, что мой уровень холестерина снизился на 70 пунктов. Представьте, каким бы был мой уровень холестерина, если бы я не съела перед этим свиную отбивную!
Вопрос: Каково ваше мнение по поводу гормонов и менопаузы? Они замедляют старение?
Ответ: Доброго времени суток!      Концепция заместительной терапии эстрогенами базируется на этом. Единственная трудность заключается в побочных эффектах этой концепции, которые потенциально увеличивают риск женщин заболеть сердечными заболеваниями. Существуют продукты, богатые эстрогенами, которые могут помочь сохранить кожу приятной и мягкой. Соя является хорошим источником этих веществ. Бобы и бобовые культуры, в основном, содержат большие количества фито-эстрогенов. Лен тоже является источником этих веществ. Главное, что эти продукты нужно употреблять на протяжении всей жизни, а не ждать, пока вам исполнится 50 лет. Начинайте кушать эти продукты с самого детства, но в умеренных количествах. Многие люди считают, что чем больше сои или других продуктов питания они будут кушать, тем здоровее будут. В японской культуре, например, соя не является основным продуктом питания. Горстки зеленых соевых бобов и небольшого количества тофу будет вполне достаточно. Вам не обязательно кушать целый килограмм тофу. Много – это еще не значит, полезно.
Вопрос: Как сильно влияют генетические данные на процесс старения? Можно ли сделать что-то, чтобы контролировать свои гены?
Ответ: Здравствуйте, Юлия!      Я не эксперт в генетике, но что мне кажется на самом деле удивительным, так это то, когда тяжело отличить, кто дочь, а кто мать. Так что, конечно, гены играют важную роль. Но я также считаю, что вместе со своими генами матери передают детям свои привычки вести здоровый образ жизни.
Вопрос: Эксперты рекомендуют избегать солнца, но, что еще помогает сохранить кожу молодой?
Ответ:      Здравствуйте, Эльвира!       Здоровое питание имеет очень важное значение. Получение правильных питательных веществ очень важное для восстановления кожи и образования новых здоровых клеток, которые заменят изношенные клетки. Авокадо является хорошим источником витамина Е, который также отлично подходит для кожи. В действительности, один плод авокадо содержит 20 витаминов и минералов.
Задать вопрос

X

Добавить комментарий

X

Заголовок комментария:

Ваш ник:

Ваш e-mail:

Текст комментария:

Введите текст на картинке
обновить текст

новости
события
обзор
литературы
свежее
популярное
обсуждаемое
материалы по теме
Физиология старения
Причины старения
Продолжительность жизни
Психофизиология старения
Попытки омоложения
Секреты долголетия
читайте также
СТАРЕНИЕ И
Питание
Образ жизни
Фармакология
Генетика
Интересные факты