Содержание

Общие данные о старении

30.03.2014
0
5318
1
0
Подписаться на рубрику

~~~

"Здравый ум, чистая совесть и здоровое тело – вот краеугольные камни долголетия."
(Тутанхамон, египетский фараон XVIII династии)

~~~

 

 
 
 
 

       Старение - многопричинный процесс, вызываемый целым рядом факторов. Среди них — генетически предопределенные особенности обмена веществ, стрессы, болезни, свободные радикалы, накопление продуктов распада белков, перекиси липидов, ксенобиотики (чужеродные вещества), изменение концентрации водородных ионов, температурные повреждения, кислородное голодание, разрыв лизосом с высокой активностью действия некоторых ферментов, накопление ряда других продуктов жизнедеятельности организма и др. Эта многопричинность старения делает понятным, почему воздействием на одно какое-либо звено в механизме старения нельзя существенно увеличить срок жизни. Поэтому наиболее выраженное замедление темпа старения, увеличение продолжительности жизни, дают средства, изменяющие состояние живой системы в целом.

 

Старение - процесс многоочаговый

 

       Он возникает в разных структурах клетки: в ядре, мембранах, митохондриях и др.; вразных типах клеток: нервных, секреторных, иммунных, печеночных и др. В каждой клетке, как и в системах организма, нарядус разрушительными изменениями происходят приспособительные сдвиги, процессы витаукта (восстановления). Существуют отличия в старении различных типов клеток. Они в значительной мере определяются спецификой функции клеток, которая зависит от особенностей биохимических процессов в них. Под влиянием повреждающих, стохастических факторов находятся различные мишени в клетках. Причем, в одних участках клетки большое значение имеет повреждающее действие свободы радикалов, в других - водородных ионов, в третьих - кислородное голодание и др., а в целом это сливается в единый процесс - старение.

 


 

       Снижение надежности механизмов регуляции, снижение адаптационных возможностей организма при старении создают основу для развития возрастной патологии. В зависимости отвыраженности нарушений в том или ином звене системы развивается артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца или мозга, рак или диабет.

 

  

       Существующий интересный парадокс: то, что кажется понятным каждому, бывает очень трудно научно определить. Это полностью относится и к определению старения. Дело в том, что старение требует понимания сути явления, разграничения его от других процессов в природе. Вот почему существующие определения старости должны рассматриваться как «рабочие», соответствующие уровню наших знаний на современном этапе.

        Старение - разрушительный процесс, который развивается от нарастающего с возрастом повреждения организма внешними и внутренними факторами. Он ведет к недостаточности физиологических функций, гибели клеток, ограничению приспособленных возможностей организма, снижений его надежности, развитию возрастной патологии, увеличению вероятности смерти. Конкретные проявления старения, его темп и направленность обусловлены генетически предопределенными особенностями старческой организации организма.

 

  

Старение и старость. Причина и следствие.

 

       Длительный биологический процесс и конкретный период жизни человека и животного. Удивительное, казалось бы, противоречие: многие признаки старения хорошо известны каждому человеку, и вместе с тем дать четкое, строго объективное определение старения – дело нелегкое. Определения, общие дефиниции в биологии чрезвычайно трудны, ибо они должны основываться на самом существенном, что характеризует этот процесс и отличает его от других. Так, например, за несколько столетий наука накопила много сведений о проявлениях и сущности жизненных процессов. Однако вокруг исчерпывающего определения жизни до сих пор не прекращаются споры. Различные варианты определения старения предложены многими исследователями. По А.А. Богомольцу, процесс старения следует рассматривать «как постепенное ослабление реактивности клеток, в основе которого лежат биофизические и биохимические изменения клеточного вещества, изменение его физико-химической структуры, постепенная утрата клеткой способности к размножению и к обновлению своих биохимических структурных элементов, засорение клетки укрупненными частицами ее же собственной клеточной плазмы» (1939).

 

  

 

       Комфорт пишет: «Термин “старение”, вероятно, лучше всего рассматривать как общее обозначение группы явлений, которые приводят к уменьшению продолжительности предстоящей жизни с возрастом» (Comfort, 1967). По Стрелеру (Streller, 1964), старение может характеризоваться четырьмя критериями — универсальностью, эндогенностью, постепенностью и разрушительностью. По мнению Медавара (Medawar, 1951) старение, если его понимать как повышение чувствительности вредным воздействиям или повышение вероятности смерти данной особи, складывается по меньшей мере из двух процессов: а) врожденного, присущего организму процесса старения, который, по сути дела, можно считать проявлением онтогенеза, зависящим от самой природы организма; б) старения как результата накопления изменений, возникающих под влиянием многократного воздействия стресс-факторов, травм и инфекций; в этом смысле процесс старения, по существу, зависит от условий окружающей среды.

 

Статья по теме

 

Харьковская школа онтофизиологов.

 

       В общем широком биологическом плане представляет старение харьковская школа онтофизиологов.  По определению А.В. Нагорного, В.Н. Никитина, И.Н. Буланкина, «все организмы – от простейших до высших позвоночных - подвергаются возрастному развитию (старению в широком смысле этого слова), и каждая система с неизбежностью, как к естественному следствию своего существования, приходит к его прекращению»  (Нагорный и др., 1963).

 

       Следует строго разграничивать старение и старость, биологический процесс и возрастной период, причину и следствие.

 

 

 

Старость...

 

       Старость - это неизбежно наступающий заключительный период индивидуального развития. Исследователи уже давно пытались определить тот возраст, когда наступает период старости. Вместе с увеличением продолжительности жизни человека передвигались и сроки, определяющие, по мнению ученых, начало старости. При обсуждении всех этих альтернатив следует, очевидно, разграничивать различные уровни старения организма. Следует разграничивать, к примеру, старение отдельных клеток и старение целостного организма. Клетка от момента своего возникновения до последующего деления проходит ряд возрастных стадий и, конечно, стареет. В специальных исследованиях, проведенных на одноклеточных, было показано, что от деления до деления наступает снижение потребления кислорода, накопление аммиака, изменение реакций клетки на химические воздействия, сдвиги в структуре ядра, снижение подвижности и др. Все эти серьезные события свидетельствуют об индивидуальном старении клетки. Однако вслед за делением происходит коренная реорганизация клеточных структур. Изменяются активность ферментов, интенсивность энергетических процессов, устойчивость к ядам - клетка обновляется. По образному выражению известного цитолога Mesia (1963), «благодаря размножению клеток жизнь ухитряется обвести вокруг пальца время и при том с двойным выигрышем - вместо одной клетки получить две».

 

      Очень сложно проведение строгих разделительных рубежей между отдельными возрастными периодами, особенно на поздних этапах онтогенеза. Действительно, если на ранних этапах формирования организма, на этапах перехода желточного кровообращения в плацентарное, рождения плода и других переход организма из одной формы взаимосвязи со средой в другую четко разграничен, то у взрослого человека подобные рубежи провести оченьтрудно. «Никаких точных календарных дат наступления старости не существует. Утренние и вечерние сумерки в календаре природы тоже нельзя назвать ни наступившим днем, ни наступающей ночью; это лишь их становление. Становление старости охватывает десятилетия, к тому же  наступившая старость, как и наступившая ночь, бывает и ранней и поздней с тем, правда, отличием, что календари старости еще менее точны в астрономическом отношении», - пишет И.В. Давыдовский (1966).

 

  

 

       Представления о сроках наступления старости изменились в связи с увеличением средней продолжительности жизни людей, в связи с изменением состояния здоровья населения. Так, при средней продолжительности жизни в древнем Риме в 28-30 лет, сорокалетние люди считались стариками, а в 60 лет - депонтинусами, годящимися только для жертвоприношений. Средняя продолжительность жизни возросла у нас в стране с 31 года у мужчин и 33 лет у женщин в дореволюционные годы до 65 и 73лет в наши дни. Все это привело к пересмотру существующих возрастных классификаций. В соответствии с решением специальных симпозиумов в Ленинграде (1963 г.) и Москве (1965 г.) людей в возрасте 60-74 лет следует считать пожилыми, свыше 75 лет старыми, включая долгожителей (свыше 90 лет). Нет четко разработанных возрастных классификаций для экспериментальных животных. В соответствии с практикой работы Института геронтологии АМН СССР мы будем в дальнейшем называть 8-12-месячных крыс — взрослыми, 26-30-месячных — старыми; 14-20-месячных кроликов — взрослыми, 48-60-месячных — старыми; 2-5-летних кошек — взрослыми, 10-12-летних — старыми.

 

     Старость - это неизбежно наступающий заключительный период индивидуального развития. Исследователи уже давно пытались определить тот возраст, когда наступает период старости. Вместе с увеличением продолжительности жизни человека передвигались и сроки, определяющие, по мнению ученых, начало старости.

 

       Темп и направленность старения довольно широко варьируют в пределах одного вида, однако еще больше разница в продолжительности жизни животных разных видов — от нескольких часов до десятков лет. Так, некоторые насекомые, например, поденки, живут несколько часов, а термиты более 25 лет. Подобные контрасты в продолжительности жизни можно найти и среди млекопитающих. Мышь живет до 2 дет, кролик - 5-7 лет, а олени-мулы, слоны — свыше 50 лет, и т.д.

 

 

О признаках старения 

 

       Признаки старения организма общеизвестны: поседение и выпадение волос, сухая, дряблая кожа, плохая осанка, затрудненная шаркающая походка, снижение зрения, слуха, нарушение сна и т.д., падение памяти, изменение характера и т.д.

  

Составление изученных изменений при старении различных видов животных позволило выделить 4 группы признаков.

 

       Первая группа практически не изменяется с возрастом ни у одного из изученных видов животных. Среди них — активность некоторых ферментов, содержание холестерина в некоторых органах, биосинтез ряда белков и др.  

 

       Вторая группа - хронобиологические изменения, выраженные тем больше, чем дольше живет животное. Так, например, структурные изменения при старении в аорте, сердце у человека выражены больше, чем у собак, у собак больше, чем у кроликов, у кроликов больше, чем у крыс.

 

       К третьей группе относятся признаки, одинаково изменяющиеся к старости у животных с различной видовой продолжительностью жизни. Мы называли их онтобиологическими. Среди них - сократительная способность сердца, ослабление контроля, сдвиги реактивности клеток и др. Эти признаки коррелируют с темпом старения: у короткоживущих видов скорость их развития больше, чем у долгоживущих.

 

  

       

       

  

Четвертая группа возрастных изменений была названа нано видоспецифической. К ним относятся признаки, которые встречаются при старении у одних животных и отсутствуют у других. Следует указать, что таких очень много и среди них столь  важные проявления старения, как изменение соотношения актив­ного и низко активного хроматина, соотношения белок — ДНК — активный хроматин и др. Важно отметить, что припостулировании общих механизмов старения на основании тех или иных изменений, полученных на животных одного вида, необходимо знать насколько они универсальны, а не видоспецифичны. (В.В. Фролькис).

    

Статья по теме

 

Обобщенные выводы ученых о старении. 

 

       Нет единого мнения и при ответе на вопрос: когда человек начинает стареть? Одни исследователи отмечают, что с 20 лет после прекращения роста, другие — с 60-70 лет. Что же, таким образом, нам известно о старении? Во-первых, старение - процесс неравномерный, отдельные органы и системы стареют по-разному. Во-вторых, старение не означает расстройство всех функций организма. Это уже не так мало.

 

       По мере того как мы стареем, тысячи клеток ежедневно выходят из строя и системы нашего организма начинают работать все хуже и хуже. Кровеносные сосуды, сухожилия и соединительная ткань теряет эластичность. Кровообращение и работа сердца замедляется и ослабляется, что влияет на кровяное давление, остроту мышления и чувство равновесия. Почки, печень и органы пищеварения дегенерируют, и мы становимся все более уязвимыми для болезней. Двигательные нервы перестают с прежней быстротой передавать импульсы, и наши реакции все заметнее запаздывают. Мышцы теряют силу и упругость. Суставы плохо гнутся. Кости становятся хрупкими.

 

       Эти внутренние перемены отражаются и на нашем внешнем облике. Кожа делается морщинистой и дряблой, на ней проступают темные пятнышки. Волосы седеют, становятся сухими и редкими. Зубы выпадают, от этого нижняя часть лица как бы усыхает, и нос нависает над подбородком. В скелете тоже происходят изменения: позвонки сближаются, спина сгибается и грудная клетка становится впалой.

 

       Зрение и слух, которые начинают ухудшаться с 12 лет, претерпевают разительные перемены. Со временем хрусталик глаза желтеет и перестает пропускать голубой, фиолетовый и зеленый цвета, так что под старость рисунки в синих и зеленых тонах кажутся однотонными, скучно-серыми. К тому же хрусталик теряет упругость и способность к фокусировке. Потеря слуха начинается с того, что человек перестает слышать звуки высокой частоты. Претерпевают изменения и другие органы чувств: осязание теряет тонкость, а вкус — из-за того, что действует только шестая часть вкусовых сосочков, которые у нас были в молодости, - организм требует более острой пищи.

 

 

 

       Клинико-физиологическое изучение стареющих людей позволяет  выявить ряд синдромов старения, при которых наиболее выражены возрастные сдвиги со стороны той или иной физиологической системы: нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной, опорно-двигательной и др.

 

       В период с 1950 по 1980 гг. учеными было высказано и опровергнуто около 350 иногда диаметрально противоположных точек зрения на процесс старения.

 

       Население земного шара, США, Японии и других высокоразвитых стран быстро стареет. К 2020 году число американцем в возрасте 65 лет достигнет 43-50 млн. человек, т.е. в этой возрастной группе окажется каждый пятый американец.

 

       В Национальном институте геронтологии США на основе долговременного обследования 65 добровольцев в возрасте от 20 до 96 лет выявлены некоторые причины изменений человеческого организма по мере старения.

 

       В частности установлено, что после 30 лет организм теряет ежегодно 1 % своих первоначальных функциональных возможностей, но если память с возрастом слабеет, то способность логически мыслить сохраняется до глубокой старости и возраст не влияет на способность восприятия новых знаний.

 

       Старческое слабоумие, по мнению ученых, является результатом, по меньшей мере, ста нарушений (недостаток питания, расстройств кровообращения, злоупотребление лекарствами и т.д.).

 

       Курение делает легкие старше на 10 лет. Потребление алкоголя действует на пожилых более разрушительно, чем на молодых. Что касается сердца старого человека, оно может функционировать также хорошо, как у молодого. Переедание сокращает продолжительность жизни. Американские геронтологи Райт и Шэй выдвинули предположение о нахождении в ядре каждой клетки теломеразы — фермента «часов старения». Каждая клетка человека, прежде чем умереть, делится определенное число раз, но если у младенца она делится 50 раз, то с возрастом число делений уменьшается. Геронтологи разработали ряд методов продления жизни человека. К лекарствам против старения они относят витамин Е. Применяется также трансплантации органов и тканей, диета и лекарства («Социалистическая индустрия» от 29 марта 1979 г. «Есть ли часы старения»).

 

       Жизненная емкость легких (количество воздуха, вдыхаемого человеком) мужчин после 20 лет ежегодно уменьшается на 17,5 мл3. Столь же закономерно снижаются и другие функции человека и животных.

 


комментарии на сайте
facebook
вконтакте
задать вопрос
Вопрос: Что вы можете посоветовать людям, которые хотят похудеть?
Ответ: Здравствуйте, Ксения Сергеевна!      Мы постоянно говорим об умеренности. Я не думаю, что люди знают, что такое умеренность. Вы можете кушать продукты питания, которые вам очень нравятся, но кушать их немного меньше. Вовсе необязательно от них отказываться совсем. Даже не думайте от них отказываться! Лучше постарайтесь разнообразить свои любимые блюда другими не менее вкусными и полезными.
Вопрос: Доктор, Вы когда-нибудь нарушали свой рацион питания?
Ответ: Здравствуйте, Александра!      Я стала диетологом не потому, что я обожаю изучать питательные вещества, а потому, что я люблю кушать. По иронии судьбы, когда я писала статью об уменьшении желудка, мой собственный желудок увеличивался. Я набрала 9 килограммов! Мой уровень холестерина составлял 238! Я поняла, что не следую своим собственным рекомендациям. Я получила тревожный сигнал после проверки уровня холестерина. За месяц я потеряла 5 килограммов, и уровень моего холестерина снизился до 168.      Ключевую роль играла тарелка полезной для здоровья овсянки, которую я употребляла каждое утро. Я добавляла в овсянку горсть миндаля, фисташек, грецких орехов, пекана, а также немного вишен, малины, граната. Каждый день я кушала эту целебную пищу. Кроме того, я кушала по три куска жирной рыбы в неделю. Я также занималась физической активностью по полчаса каждый день. Что очень важно - я не отказывалась ни от одного из своих любимых блюд. На самом деле, в день, когда я собиралась еще раз проверить свой уровень холестерина, заехала к своему другу, который приготовил обед из свиной отбивной и разных соусов. Я скушала одну отбивную и поняла, что, возможно, это не самая хорошая идея в день, когда я собираюсь проверить свой уровень холестерина. Но самое интересное заключалось в том, что мой уровень холестерина снизился на 70 пунктов. Представьте, каким бы был мой уровень холестерина, если бы я не съела перед этим свиную отбивную!
Вопрос: Каково ваше мнение по поводу гормонов и менопаузы? Они замедляют старение?
Ответ: Доброго времени суток!      Концепция заместительной терапии эстрогенами базируется на этом. Единственная трудность заключается в побочных эффектах этой концепции, которые потенциально увеличивают риск женщин заболеть сердечными заболеваниями. Существуют продукты, богатые эстрогенами, которые могут помочь сохранить кожу приятной и мягкой. Соя является хорошим источником этих веществ. Бобы и бобовые культуры, в основном, содержат большие количества фито-эстрогенов. Лен тоже является источником этих веществ. Главное, что эти продукты нужно употреблять на протяжении всей жизни, а не ждать, пока вам исполнится 50 лет. Начинайте кушать эти продукты с самого детства, но в умеренных количествах. Многие люди считают, что чем больше сои или других продуктов питания они будут кушать, тем здоровее будут. В японской культуре, например, соя не является основным продуктом питания. Горстки зеленых соевых бобов и небольшого количества тофу будет вполне достаточно. Вам не обязательно кушать целый килограмм тофу. Много – это еще не значит, полезно.
Вопрос: Как сильно влияют генетические данные на процесс старения? Можно ли сделать что-то, чтобы контролировать свои гены?
Ответ: Здравствуйте, Юлия!      Я не эксперт в генетике, но что мне кажется на самом деле удивительным, так это то, когда тяжело отличить, кто дочь, а кто мать. Так что, конечно, гены играют важную роль. Но я также считаю, что вместе со своими генами матери передают детям свои привычки вести здоровый образ жизни.
Задать вопрос

X

Добавить комментарий

X

Заголовок комментария:

Ваш ник:

Ваш e-mail:

Текст комментария:

Введите текст на картинке
обновить текст

новости
события
обзор
литературы
свежее
популярное
обсуждаемое
материалы по теме
Физиология старения
Причины старения
Продолжительность жизни
Психофизиология старения
Попытки омоложения
Секреты долголетия
Видео по теме
читайте также
СТАРЕНИЕ И
Питание
Образ жизни
Фармакология
Генетика
Интересные факты